【台北】OMAYA春川炒雞(板橋店)|超邪惡起司辣炒雞丁、部隊鍋一次滿足
今天來拜訪的是位於板橋的OMAYA春川炒雞,其實還沒拜訪之前,就有聽過這間店的名字了,分店也是超多間的,算是小有名氣吧。
咱們的主角上來啦~~,看起來超彭派,有韓國傳統的年糕、拉麵、熱狗、火腿等,獨特的宇宙鍋,以鑄鐵鍋火烤兩吃,裡面除了煮火鍋外,還可以拌炒食材。外圈則是獨特的韓式辣醬炒年糕跟雞丁。
部隊鍋,又稱部隊火鍋,一開始是因為50年代,因為戰爭導致物資短缺,所以就將剩餘的香腸、火腿什麼的,搭配苦椒醬作成湯底,煮成了火鍋,到現在,在南韓也是很受歡迎,並且加入了很多新的食材,像是泡麵等等。
整體來說,新菜色辛普森湯,不管是味覺還是視覺都讓人驚奇,把不同的韓式料理融合在一起,一鍋三吃感覺很特別,裝潢也很別緻。回來之後有上網爬了一下文,似乎評價都不是挺好,但是此次用餐體驗還不差就是了。
餐廳名稱:OMAYA春川炒雞(板橋店)
消費時間:2016/10
地址:新北市板橋區實踐路30號
電話:02-2959-7877
營業時間:週一至週日,11:00~14:00,17:00~21:30
每人平均價位:300~400